辣木鲜花饼不辣。国内市场上推出的首款辣木鲜花饼。辣木含有多种氨基酸、丰富的蛋白质和维生素，被科学家认为是人类迄今为止发现的营养价值最丰富的植物之一，将辣木和鲜花有机的结合在一起，充分体现了云南特色

　　辣木的花如兰花香，叶子干燥后亦有独特的香气；种子食之如人参苦后甘甜等特征；因为根部有辣味，故中国人称它为“辣木”。

　　辣木起源于印度，是多年生热带落叶乔木。因其根较为辛辣，故国人称之为辣木。辣木具有较高的养生和药用价值，与美国西洋参、中国灵芝一起被合称为“世界三宝”，可广泛应用于保健食品、生物制药、环保絮凝剂、日用化工、精密仪器润滑剂等。

　　此次上市的辣木鲜花饼由云南福雍天下品牌投资管理有限公司和省农科院热区生态农业研究所共同研发，属于双方打造的“金辣木堂”品牌系列产品之一。辣木鲜花饼将辣木和鲜花有机融合，充分体现了云南高原特色农业的特点。目前，“金辣木堂”系列产品已达60多种，是市场上品牌最全、销售网络最多的辣木品牌。

　　云南是我国最适宜种植辣木的省区之一，也是全国辣木种植面积最大的地区。从上世纪60年代开始引种辣木以来，云南有50多年的辣木种植和研究的历史。截至去年末，我省辣木种植面积达2万多亩，占全国的60%以上，全省专门从事辣木种植和开发的企业、合作社也达到了30多家。

　　不是辣的是甜的，好吃，好吃