古茗的红宝石是一款广西荔浦荸荠用苋菜汁染色做成的小料，以天然苋菜汁染成红色，内里包裹荸荠，多见于古茗的奶茶内。

　　古茗创始于2010年，隶属于浙江古茗科技有限公司，创始人王云安。品牌创立于中国浙江省台州市温岭市大溪镇，在不断创新和精益求精中，形成独有的古茗风味。

　　

　　古茗茶饮是中国十大茶饮品牌之一，让顾客获得一杯新鲜、美味的现调饮品是每位古茗人的坚持。致力于为用户打造日常化的极致喝茶体验。打破茶饮市场的界限，面向世界，进行多品类的相互融合，扩展市场和品牌格局。

　　

　　古茗奶茶通过整合上下游供应链，自建冷链物流，2日1配，将各类新鲜水果及乳制品直配到门店，在三四线城市缔造了一个以新鲜水果茶为特色，却依然保持非常高性价比的一个品牌。

　　

　　

　　红宝石是由来自广西荔浦的荸荠制作而成的，红宝石中的红色是来自于苋菜的汁水染成的红色