红烧肉懒人的做法最简单，我就经常这样做，因为我比较懒，想要咸口的话就在做的时候不放糖或者少糖多盐就可以了。

　　那关于怎么做，我就来简单的说说吧！

　　准备的食材:

　　三层肉，葱姜蒜，生抽，老抽，料酒，干辣椒，五香粉，八角，这些差不多了，

　　第一步、把食材配料准备好，把肉和姜蒜却成自己喜欢的类型，

　　第二步、准备一个高压锅或者电饭煲，把肉倒入锅中加上面全部配料和水都按合适的加入即可

　　第三步、肉熟后起锅装盘食用即可

　　小贴士：

　　1、需要咸口的就不要放糖或者糖少盐多

　　2、用高压锅用时大慨10~20分钟，不然会把肉煮烂，用电饭煲用时30~50分钟，电饭煲比较慢

　　这就是我自己做过的懒人红烧肉，首先证明一下，这只是我叫的一个菜名哟，不是针对人哟，因为这种方法比较简单方便所以才叫懒人红烧肉.

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　　朋友这问题问的好，红烧肉很好吃，我也刚学会不久，但红烧做法五花八门，但都是甜口的，味道很棒，我在学习红烧肉时就做过一锅咸口的，怎么说呢，看着是红烧肉吃起来就是扣肉，大家应该都知道梅菜扣肉，也挺出名的，红烧肉咸口的就是那个味，如果闭上眼睛吃你都不会把它和红烧肉想到一块！

　　当然可以啦，多加盐就是咸的了。但是感觉咸的应该不好吃，咸的肥肉，额…别提多恶心啦

　　是可以的。红烧肉想做成咸的味道，你可以少放糖，放上香料，加调味料，放在锅里烧就行了？

　　问这个问题的基本上都会是江浙沪一带的人，特别是浙江和上海口味都偏甜，做菜都喜欢放糖，老话说就是浓油赤酱，好吃但是热量高。

　　今天小编就教大家怎样做又好吃、油又少的咸口红烧肉。

　　不少人认为咸甜口的红烧肉区别就是放不放糖的区别。其实不管是咸口还是甜口都需要放一点糖来提色增味。

　　具体步骤

　　这样做出来的红烧肉清香爽口不油腻，大家都回去试着做起来吧

　　红烧肉在川东西南西北新疆一带多以咸为主。

　　选用当年猪五花肉，烧毛刮洗干净，切2厘米见方块汆水，拉油。锅内放油下肉葱姜八角桂皮翻炒，肉金黄下老抽少许糖色，加高汤开锅加食盐辣椒草果白扣香叶小茴，转小火焖40分钟。然后挑出葱姜香料加味精鸡精收汁出锅

　　个人觉得可以做咸的红烧肉，其实有很多地方的人都不会吃甜的。做的时候糖色正常炒（因为它做完就没甜味了），后面的糖就不用放了，改放生抽或者盐。当然如果辣放点豆瓣酱炒也会别有一番滋味。谢谢！

　　可以，我就经常做咸口红烧肉，咸口适合血糖偏高、或不嗜甜的人吃。去除冰糖材料，按比例增加老抽上色、生抽提味，味道杠杠的，个人觉得比甜口得好吃太多！

　　做红烧肉本身就加盐