徐福记食品集团公司董事长是徐乘。

　　徐乘担任徐福记的CEO兼董事长。

　　2022年，徐福记的销售额突破60亿元，成为东莞市外企纳税第一名。

　　2022年，成为广东省企业500强，排名252，制造业100强，排名50。

　　2021年，登上艾媒金榜公布的《2021中国新春零食里暴利和品牌线上发展排行榜的的TOP10》，位于第六位

　　徐乘现任董事长一职。

　　徐乘

　　徐福记是由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立，结合16年成功的台湾市场销售经验，快速取得成长发展。

　　1994年创建【徐福记】品牌，以新年糖果进入市场，成功奠定糖点行业的营运基础。

　　1997年新加坡汇亚集团加入徐福记营运行列，共同成立BVI徐福记国际集团，并注册成立东莞徐记食品有限公司，专门经营徐福记品牌在中国糖点领域的持续发展。

　　2006年，徐福记在新加坡上市，迈向世界崭新里程碑。

　　2011年，为实现企业永续经营与品牌百年的愿景，徐福记与雀巢集团携手合作，自新加坡交易所。

　　2012年，徐福记品牌糖果在中国连续十五年赢得市场销售第一名。

　　

　　

　　2022年荣获2022年度外资企业纳税第一名、广东纳税百强及徐福记品牌糖果在中国连续十六年赢得市场销售第一名。

　　徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在广东东莞注册创立，1994年，徐福记新年糖问世，徐福记品牌正式诞生。2006年，徐福记在新加坡上市。2011年，徐福记与雀巢集团携手合作，并从新加坡交易所退市。另一企业太太乐创建于1988年，开创了鸡精品类，并一直保持市场第一的地位。1999年，雀巢收购了太太乐80%的股份，随后又完成了对太太乐的全资收购。2001年，雀巢也与中国第二大鸡精生产商豪吉达成合营协议，雀巢占60％股份。

　　东莞徐记食品有限公司的董事长是罗士德。