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农村老话“麦熟不收,有粮也丢”是什么意思?有道理吗?

作者:颖儿美妆网
文章来源:本站

  

农村老话“麦熟不收,有粮也丢”是什么意思?有道理吗?

  

农村老话“麦熟不收,有粮也丢”是什么意思?有道理吗?

  

农村老话“麦熟不收,有粮也丢”是什么意思?有道理吗?

  

农村老话“麦熟不收,有粮也丢”是什么意思?有道理吗?

  谢邀!在农村,关于收麦子还有一句俗话,九成收,十成丢。意思是麦天天气炎热,麦熟一阵风,等到麦子十成熟时,麦籽就将要脱壳而出,这时候你再去收麦,脱壳的麦籽很多,完全做不到颗粒归仓,只有在麦子快要成熟前就进行收割,才会做到不掉籽,这样反而做到颗粒归仓。麦熟不收,有粮也丟正是这个道理,收麦子要提前下手,在麦籽脱壳前收割,在脱粒时才会减少损耗。这是硬道理,是农民几千年来实践的结晶,收过麦子的人都知道!

  感谢悟空小秘书邀请。

  大雪节气刚过,我们家乡这边普降瑞雪,俗话说“瑞雪兆丰年”,看样,今年的麦子又要“盖上三层被”了。农民看在眼里,喜在心上。眼看着明年的麦子能够取得一个好的收成。在农村,还一些老话,往往是农民在生产、生活中某一个方面的经验总结,都蕴含着很深的哲理,是农民智慧的体现。像"麦熟不收,有粮也丢″就是农民们长期以来对麦收时收麦的经验总结。

  现在的年轻人,对于麦收的印象就是收割机轰轰烈烈地从麦地里转上几圈,那小麦倾刻间就收获完毕。是这样吧?但四十年前农村收麦,可不是这么简单。

  记得那个时候,每到麦收季节,都是早晨天蒙蒙亮就出工拔麦子。为什么是拔麦子呢?那时候的柴火紧张,麦子连根拔起,拍打拍打泥土捆起来,运回场园。这里拍打泥土,是为了运输时轻松点。如果麦子十成熟,那这一拍打,就容易掉粒,所以那时有"八成熟,十成收"之说。

  运到场园的小麦,要用铡刀铡去麦根。铡麦根是力气活儿,一般是年轻人按铡刀,年长的将麦捆子放进铡刀口,麦穗垂在外侧,麦根留在手边这一侧,掌铡刀的年轻人迅速将铡刀按下,一猛子劲,铡刀落地,麦草纷飞,铡得干脆利落。

  麦根就做为柴火,用来生火做饭。那个时候,分麦根的时候,一家一堆,插上标签,也是按户分的,自己去场园用篓子装了,背回家。

  后来,改拔麦为割麦。麦收全靠人工用镰刀割,白天割麦,晚上磨镰。那工夫可金贵呢,"春争日,夏争时"嘛。抢收完小麦,又要抓紧时间种玉米。趁着小麦八成熟,抢割完毕,用手推车推回场园,以便脱粒。

  那个时候,如果麦子完全成熟透,即使你从麦地里走过,那麦粒也会蹭掉的,别说拔麦、割麦了。再说,熟透的麦秸发脆,易折。小麦折断秸秆影响收割不说,麦粒更是容易掉到地里,造成不必要的浪费。

  再说,麦收时节,多属雨季,这麦子熟后不收获,赶上阴雨天气,也容易发芽、发霉的。如此一来,眼看丰收的小麦,就眼睁睁地丟了。

  谢邀:麦熟不收这句话是:麦子成熟赶快收,不然会丢地里。这句话告诫我们,无论仫何事,都要把握好时机,否则错过了,时不再来。

  农村老话“麦熟不收,有粮也丢”是什么意思?有道理吗?

  俗语是人们在长期生活中对某种现象的总结,具有极大的认识价值;“麦熟不收,有粮也丢”,对人们的生产就具有指导作用。下面就来看看它是什么意思,有没有道理?

  所谓的“麦熟不收”,指的是麦子成熟了,不收获。那么,麦子熟了的标志是什么呢?

  从外观上看,麦子成熟的标志是,麦秸,叶片,麦穗金黄色或者黄褐色就标志着小麦成熟了;以现代科技对小麦成熟的认识为小麦蜡质期过后的完熟期,是小麦成熟的标志;蜡质期小麦的籽粒含水量很高,用手可以把麦粒掐开,到了完熟期,麦粒的含水量已经很少了,麦粒变得很硬。

  那么,为什么说“麦熟不收,有粮也丢”呢?

  以前手工割麦的时候,有经验的农民,都会在小麦的蜡质末期开始收割小麦,不会等到小麦完熟期再收割。这样做的目的有两个:这个时期的小麦,品质最好,麦粒磨出的面粉最白,“皁麦吃好面”说的就是这个道理。由于这个时期的麦秸还含有水分,割麦子的时候,不会因为麦秸折断,麦穗掉落,减少了小麦的损失。第二,小麦到了完熟期再收割,弊端是显而易见的,一个麦穗容易脱落,减少损失,另外,那时候小麦收割以后,都不会在地里放几天,这时候如果下雨,麦穗中的麦粒,很快就会发芽,这样损失就大了。所以就有了“麦熟不收,有粮也丢”这个俗语的出现。

  在没有收割机之前,手工割麦子的时候,是非常有道理的;现在,这个俗语就没有什么意义了;现在收割小麦基本都是机械化作业,不存在麦秸折断,和麦粒着地生芽的问题。

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  就是说一旦麦子十分还没收那就熟透了挂不住了,粮食一旦都是十分熟八分收正好你们说是不是这个理

  种麦子如果十成熟时麦子很容易掉地里,因为粒小很难再收集起来,再就是这时很易招来鸟类偷食,这时天热易起风,如果倒伏了很难收割如果遇上连续下雨天,麦子易腐烂,所以要及时收割归仓,听老人说麦子熟的欠点磨的面粉更白些,种地老彦语都是祖祖辈辈传下来的经验,都是有科学道理的

  麦子熟了都不收,正常呀!

  谁收熟了的麦子,为么我们收回家的是生的?难道还要等在地里晒成餅直接吃吗!

  农家人都知道麦子熟了得赶紧收,麦熟麦粒遇到风吹雨打的天气容易掉下来,如果不提前一点收割,时间越拖的长,那就损失越大。掉下来的麦粒是拾不回来了,不是腐烂就是发芽,眼看就要到手的粮食就这么没有了,光想想也心疼。这就是麦熟不收,有粮也丢的意思 。

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