无法确定因为没有确凿的证据证明佘诗曼代言的官栈花胶是否真的食用。虽然广告宣传会给消费者一种食用此产品会得到明星认可的错觉，但实际上并不能证明其真假。除非有权威机构的检测报告或佘诗曼公开回应这个问题，否则我们无法确定其真实性。如果消费者想购买官栈花胶，应该先了解产品的真正成分和质量，并不要受到广告宣传的影响，在购买之前需要做好充分的调查和了解。

　　不确定可不可以吃

　　官栈花胶的主要成分是花胶，花胶不仅仅是一种比较有名的宴席名菜，还具有一定的促进皮肤的修复、补气血、调理身体的作用，是一种适合经常食用而且营养丰富的食物。

　　无法确定佘诗曼是否真的吃过官栈花胶，但是官栈花胶确实是一种食品，它是由花胶经过特殊加工处理而成，具有一定的营养和保健作用。品牌的代言人通过一些方式来推广品牌，但是否真的采用了该产品就不得而知了。

　　

　　是真吃，毕竟广告代言要求实事求是，不搞虚假，佘诗曼吃的花胶肯定是正宗的，吃肯定是真吃，没必要弄虚作假的，所以是真吃

　　是真吃的

　　官栈花胶这个品牌是可靠的。官栈的这款即食花胶一共有三种口味，分别是银耳莲子、元气五红和纯奶血糯米，而且都是密封的大碗包装，份量就还挺足的。我个人比较喜欢吃纯奶血糯米的这款，因为里面的物料更丰富一些，吃完以后有代餐效果。

　　

　　官栈花胶不是人造的，是真花胶。

　　官栈花胶是鱼肚制作的。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,故名为花胶。官栈花胶富含人体所需的氨基酸、胶原蛋白、粘多糖物质、矿物微量元素、维生素等。

　　官栈即食花胶精选“洁净海域大块花胶”，不添加明胶、琼脂，品质非常高，纯天然开盖即食，营养不腥、胶多粘嘴，蕴含着满满的营养，成为了当下年轻人热衷的滋补佳品。

　　是真吃。官栈是一家专注花胶、鱼胶的国产营养膳食品牌。据悉，该品牌联合华南农业大学研发的即食花胶，不添加明胶、琼脂等成分，受到了不少消费者的喜爱和认可。