烹饪专业

　　该专业有中式烹调高级技师1名，浙江烹饪大师1名，浙菜金牌大师1名，中式烹调技师3名，国家级中式烹调师考评员2名，高级中式烹调师1名，外聘烹饪名师6名，招生名额40人。学校投入40万元烹饪教学设施设备，建有面积为 180 ㎡、80个工作位的烹饪实训场地，并与兰溪满江红大酒店、兰溪世贸大酒店(151公馆)、兰溪王朝大酒店、兰溪今朝大酒店、永康国际大酒店、东阳五洲大酒店等合作办学，为学生提供了优质的实训基地。毕业去向：学校负责安排工作，毕业后到各大酒店工作或自主创业。

　　工艺美术(玉雕专业)

　　玉雕专业，名额40人，该专业与上海工艺美术职业学院联合办班，本专业主要培养具有美术造型、艺术设计和玉器设计与雕刻能力的实用型人才。硬件设施：设有一个玉雕大师工作室、一个玉器雕刻实训工场和两个美术教室，同时配备了先进的玉石鉴定、设计、雕刻与抛光工具设备。师资方面：拥有一支业务精良、具有较强的专业素养和玉器设计与雕刻经验的专业教师队伍。现在市场上这方面人才紧缺，收益高。毕业去向：学校负责安排工作。

　　澧县职业中专学校是一所由县政府主办、县教育局主管的国家级重点中等职业学校，是目前全省规模最大的中等职业学校。学校创建于1983年，始称兰江中学，后更名为兰江职业中学，1989年省教育厅正式定名为澧县职业中专学校。学校占地230亩，建筑面积6.1万平方米，学校教学设备设施总价值2500万元，总资产1.2亿元。现有在校学生6388人，教师321人，教师中有高级职称的62人，有中级职称的108人。学校常年聘请外籍英语教师2名。

　　开设了机电设备安装与维修、电子电器应用与维修、服装设计与工艺、汽车维修与商务、航空服务、珠宝首饰加工、计算机及应用、会计、音乐、美术等16个专业。