做法：

　　1、面粉中加入80度的水搅拌

　　2、将面粉和成团晾凉后放冰箱里冷藏一晚

　　3、早上取出将面团分成大小均匀的块儿

　　4、将面团擀成薄片

　　5、加入红糖

　　6、像包包子一样将面团包好

　　7、摁平

　　8、下油锅小火煎

　　9、煎制两面金黄即可

　　?

　　小贴士：

　　1、面团我喜欢和的软一点儿，这样饼的口感会好一些

　　2、红糖可以换成豆炒或其他的馅类

　　3、红糖在煎制的过程中会有外溢的情况，炸的时候小心溅出来烫手哈

　　?烫面在制作过程中不会粘手也不会粘玷板，这是我最喜欢的，比较省事儿哈，红糖融化后一口咬下去都是糖汁儿的感觉很美好哈