挺好的，我们先来了解下什么是UAF,UAF全称 Unified Antioxidants Factor是综合抗氧化指数的英文缩写，它是从抗氧化，抗衰老的角度对蜂蜜的质量进行定量的描述，是科学的质量评级体系。UAF 指数在 0-1000 之间。UAF 的数值越大，表示被测试蜂蜜里的抗氧化活性越高且具有可靠的抗衰老能力就越强。

　　如果蜂蜜包装上标有UAF900+就是说，它的抗氧化指标是900以上，属于抗氧化蜂蜜里品质比较好的。

　　UAF是一个全球通用的蜂蜜质量评级标准，因为是澳大利亚政府主导设立的，所以目前市场上标有UAF指标的一般为澳大利亚生产的蜂蜜，澳大利亚原装进口到中国的蜂蜜目前比较知名的OneFlower等品牌。