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红莓,黑莓,蓝莓的区别?

作者:颖儿美妆网
文章来源:本站

  红莓和黑莓的外形很像桑椹,大小也差不多,但甜度比桑椹略淡,略酸。红莓是橙红色,无籽,内空像微形窝窝头。黑莓实心的,有小籽,肯定会把它当成桑椹的。蓝莓呈扁园形小果,深棕色偏黑,吃起来微甜带微酸。

  三者之间具有相同之处是同为全球21世纪最具发展潜力的珍惜小浆果树种,并共同在世界上被誉为“黄金水果”。除富含果糖、维生素、氨基酸、微量元素并风味香醇、酸甜适度外,还有人体可吸收的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首。经常食用,可清除氧自由基提高免疫力,起到美容、抗衰老保健药用效果,其天然抗致癌物质“鞣化酸”含量超过各类食物居首,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊医疗功能效果,并富含天然“水杨酸” 阿斯匹林,可起到镇痛解热、抗血凝、消炎等作用,亦可减少心脑血管栓塞的发生率。

  蓝莓(Blueberry)为杜鹃花科越桔属(Vaccinium spp)多年生落叶或常绿灌木或小灌木类树种植物(我国栽培树种源自美国和加拿大等)。学名:越橘;别名:笃斯、蓝浆果;树性喜酸性沙壤土地,PH值在4.3-4.8之间可为最佳良好生长状态;树命可达50-100年;生长期3年开花结果、并在第五年开始进入可连产30年高产丰产果实的盛产期。株产果2-5公斤并因品种不同而差异。红莓(Rubus corchorifolius L.f)为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属的实心莓亚属和空心莓亚属(Idaeobatus)多年生落叶落叶小灌木类树种植物(我国栽培树种源自美国和欧盟等)。学名:树莓(Raspberry);树性喜中性山壤土地,PH值在6-7之间可为最佳良好生长状态;树命20年左右,生长期2年开花结果、并在第三年开始进入连产10年高产丰产果实的盛产期。株产果2-7公斤有品种差异。

  

红莓,黑莓,蓝莓的区别?

  

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  黒莓与红莓同属树莓(Raspberry)为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属的实心莓亚属和空心莓亚属(Idaeobatus)多年生落叶落叶小灌木类树种植物(我国栽培树种源自美国和欧盟等)。树性喜湿润土地和温暖气候而不抗寒,PH值在8的情况下可以成活生长;树命与红莓类同。株产果略高于红莓有品种差异。其与红莓两者之间的主要区别在于果实成熟时的颜色不同外,黑莓果实与花托不分离,形成实心的聚合果,而红莓的果实则与花托分离,形成空心的聚合果。此外,黒莓树形较大,生长势较强,不发生根蘖或根蘖很少,植株位置固定利于栽培管理;而红莓一般树形较小,生长势较弱,发生根蘖较多,植株位置不固定栽培管理难些。

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