从韩国带回来的货，skinfood黄金鱼子酱水乳一个顾客用了以后竟然过敏了，脸上长红疙瘩了，请问是？

　　是真货的话，可能就是他对里面的某种物质过敏把！

　　鱼子酱太咸怎么处理？

　　鱼子酱本身是比较咸，不可以用水或油之类的中和掉它的味道，最好也不要加其他什么调料试图去改变它的味道，这样会破坏鱼子酱的营养，口感也会大打折扣。

　　可以用生菜卷着吃，或做成寿司，或者配着烤面包片等等，等你习惯了它的味道就会爱上它。

　　如果鱼子酱太咸的话，可以用鱼子酱来加其他配料。将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。

　　尤其值得注意的是，鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用，如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。

　　如果鱼子酱太咸的话，可以用鱼子酱来加其他配料。鱼子酱被誉为世界四大美食，所以它的价位也非常的高。鱼子酱有很多的营养价值，它里面含有微量元素，蛋白质，矿物盐等对身体有好处的含量。而且鱼子酱对人的皮肤也非常的好，说有能够让人返老还童的作用。而且过敏性皮肤的人吃了鱼子酱的话，也会有很好的治疗过敏作用。

　　

　　另外就是鱼子酱能够增加人的免疫力，虽然是一种食物，但是有很多药用效果。

　　

　　如果鱼子酱太咸的话，可以用鱼子酱来加其他配料。

　　鱼子酱沙拉 材料 蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 作法 用水煮熟切半，完整取出蛋黄。洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。

　　

　　

　　鱼子酱豆腐 材料 豆腐·200 克 猪瘦肉·20 克 蒜苗·10 克生姜·1 小块 淀粉·适量 调料 食用油·300 克(实耗油50 克) 香油·1 小匙 蚝油·3 小匙 高汤·2 大匙 鱼子酱· 大匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙 做法 豆腐切成厚片，猪瘦肉、生姜切片，蒜苗切段; 2.锅内下油，烧热，下入豆腐片，炸至金黄时捞起待用; 3.锅内留底油，放入生姜片、肉片煸炒，下入豆腐，注入高汤，调入鱼子酱、精盐、味精、蚝油煮至入味，下蒜苗煮片刻，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅入盘即成。

　　作零食吃：将鱼子酱放在装着冰的器皿里，使其保持品质鲜美。配上奶油和烘烤的白面包。

　　鱼子酱饭团 原料 米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱。 佐料：盐、色拉油。 做法 1、原料备齐。 2、锅里放少许油，放入虾皮翻炒。 3、等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。 4、将熟豌豆，炒好的虾皮，胡萝卜丁一起放入米饭中。 5、再加适量的盐，将所有原料翻拌均匀。 6、取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。 7、最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。