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中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?

作者:颖儿美妆网
文章来源:本站

  所有进过欧洲大超市的人都清楚红酒在这里是怎么样的一个产品,carrefour、lidl、 auchan、leaderprice等等,哪个红酒架子上不是千八百瓶放在那里,20欧以下一般没人细致的研究它,看看产区,价格,差不多就行了,除非有那种祖传的嗜好就喜欢一个牌子的酒,否则你就是天天尝新也要好几年才喝个遍,关键是每年又冒出来无数新品。国内现在把红酒弄的神乎其神,产区、品种、老藤、口感、单宁、配啥啥肉bilibili,我就问大家去菜市场买土豆你研究过产区品种淀粉含量吗?东西好不好喝还得别人告诉,长嘴是干啥的?喜欢哪瓶酒是消费者的自由,入口的一瞬间你就应该有一个判断你是不是爱喝这玩意儿。至于掰扯价格更是扯淡,这东西的逻辑应该是先确定喜欢喝哪种,再确认价格是不是买的起,好几十万人跟风研究一款酒的价格品质这不是瞎凑热闹是啥?我觉得二锅头不贵,我不爱喝啊,我管它卖多少钱;我爱喝茅台,我买不起啊,我管他卖多少钱,我只会关心我爱喝而且买的起的酒对吧?红酒也是一样,选择太多了,多余跟一款甚至一百款较劲。

  再说现在网上很火的西班牙红酒,西班牙在欧洲是一个穷国,那款酒卖的好完全是因为价格低,一分钱一分货在哪里都是真理,不信您到摩纳哥超市看看,不会有5欧以下的红酒,没人买。

  接着说国内的红酒市场,继续培养客户吧。之所以酒商们打得不可开交,不就是客户群单一、客户数量有限么?什么一亿消费者、年消费额百十亿都是糊弄吃瓜群众,真有这么大的量就不用拼命抢份额了,各找各的消费群不就完了?买996的,买奔富的、买玛歌的谁也别挤兑谁。中国红酒市场最大的问题不在于酒商,而在于文化,说这话不是装高逼格,只有有了相对应的文化基础才能引发后续的交流品鉴接受购买。其实红酒很适合浅尝慢饮,在与朋友的聊天中滋润气氛调节口味。但是为什么大家聚会喝酒很少选用红酒?因为对新事物与生俱来的抗拒。首先中华民族历史悠久,酒的传承历经五千年,已经把酒的概念浸到基因里。其次儒家思想是很保守的文化,不容易去改变一定之规。所以现阶段酒商们还远远没到拼价格抢市场的时候,应该联合起来推广红酒文化,把红酒推到中国人朋友聚会畅饮的酒桌上,无论从价格还是服务上想办法,都要先打破饮用环境的壁垒。谁说撸串不能配红酒,那跟煎牛排有什么区别;谁说涮火锅杀猪菜不能喝红酒,法餐里也有酸菜炖血肠;谁说婚丧嫁娶不能用干红,不行还可以选干白和桃红起泡嘛。有些酒商为了体现层次,自己一个人在欧式装修的环境里边喝边扯淡,这哪里是在买酒,简直是要毁了红酒生意。在中国喝得起红酒的有几个天天有功夫在家吃饭喝酒?场景不对,酒跟茶不一样。

  综上所述,红酒市场远远没到打开的时候,看看啤酒的销量,红酒也就是刚刚起步而已。

  个人葡萄酒消费增长— 个人用于日常消费的葡萄酒量在增加,不再局限于请客送礼。

  葡萄酒消费群体年轻化、多样化 — 葡萄酒消费群体越来越年轻化,人们越来越喜欢尝试新事物、新产品。

  鱼目混珠……国产品牌级低价高,品质档次未拉开,市场还是消费国外产品比较多。

  去看看这个行业的大数据,分析的很透彻。消费阶层、价格、群体、年龄、发展趋势等等,都是市场真实数据采集汇总而来。再接合你们当地的市场情况和自身的条件来分析要怎么做。这样比较好!

  省的那些不懂装懂的人,在那瞎逼逼。扰乱视听

  悲观的一面

  葡萄酒行业存在劣币驱逐良币的现象

  用香精 色素 食用酒精 葡萄汁 勾兑出来的葡萄酒 在很多渠道 居然横行 一些渠道要求99 6瓶包邮这种档次的酒 居然成了标准价 很可能会出现恶性循环

  积极的一面

  越来越多的人在喝葡萄酒了 整体盘子在变大

  接受度在逐渐增加

  我认为中国葡萄酒发展状况不良好,品牌推介力度不够好,比较混乱,不注重老百姓消费观念。

  世界各国葡萄酒行业的收入,中国270亿美元排第三

  来源:杂论杂记

  2022年葡萄酒市场的年收入已经达到3700亿美元,未来十年有望继续取得大幅增长。虽然发酵饮料的历史可以追溯到9000年前,但由于技术创新和新商业模式的推出,葡萄酒市场现在正在经历自身的转型。这个行业会随着年龄的增长而继续改善,还是会像其他传统行业一样遭受破坏?

  世界葡萄酒领袖

  首先,让我们看一下世界上与葡萄酒贸易和消费相关的经济足迹最大的国家:

  出口:西班牙是全球最大的葡萄酒出口国,2022年的葡萄酒产量为2100万百公升,其次是意大利,为1970万百公升。

  进口: 2022年德国的进口量为1450万百公升,英国位居第二为1320百万公升,是第二大进口国。

  消费:美国目前在葡萄酒消费方面处于领先地位,美国人每年平均每人饮用3.7升酒,创造了近500亿美元的收入。

  中国的红酒业

  目前,中国消费的所有葡萄酒中有80%是国内生产的,并且随着中产阶级的增加,与其他主要葡萄酒市场相比,中国葡萄酒行业具有巨大的发展潜力。

  2000年至2022年的中国的红酒葡萄种植园占世界的比重,如下图所示,一直说在快速的增加过程中。

  葡萄酒销售收入

  各个国家的葡萄酒销售收入情况,单位是:10亿美元。美国第一、中国第三。

  葡萄酒行业是个好行业,但因为这种酒在国内市场要被大众接受还需要真正普及葡萄酒文化,毕业外国人的酒和文化传入国内,许多国人要么看价格要么看出产国,喝起来哪有品酒,只是干掉杯中尽。在加上品牌之多,年份之多,价格之乱,谁能分得清,就是看?喝了。懂酒的有但不多,他们都是高端销费者。不懂的瞎喝,喝了都不知道哪个品牌,只是追风喝。让真正有实力的葡萄酒代理商各地设立品牌协会,做线下文化推广,从人文入手,而不是只做贸易赚?

  国内的葡萄酒品牌最有名的当属长城和张裕了,牌子老,品质、口感也不错,种类及档次也比较丰富,基本占据国内大部分的葡萄酒市场。

  在世界上的话,国内葡萄酒行业还是缺乏竞争力的。近年来进行葡萄酒投资的也很多,但是很多小规模的酒庄经营都不理想,关于这情况曾经中央二套经济节目单独提过,主要是国内葡萄酒消费市场虽大,可整体消费观念还是欠缺的,葡萄酒文化不是简简单单就能融入到国民生活中去的。

  另外相比国外葡萄酒行业,从原材料的品种、产地,以及酿造环境、技术上,国内的企业还有有着一定的差距的,这方面不服不行,毕竟上百年的历史不是简简单单靠技术就能追上的,不过现在葡萄酒在国内的发展未来还是很好的,因为随着养生观念的不断提高,葡萄酒作为一种健康饮品,正逐渐被大家接受,所以个人感觉,未来是美好的,道路还是坎坷的。 本人现在阿根廷 其实阿根廷葡萄酒也是不错的 这边50块的葡萄酒比国内100多的都要好 !阿根廷地广人稀 平原多 环境好 特殊的气候条件 种植出来的葡萄就好 那酿出来的葡萄酒就不用说了……还有葡萄酒品牌基本都过百年了 当地人想法比较简单 所以也大大的减少了造假或者用劣质原料酿酒 这都有关系的 以及当地人对葡萄酒的热爱 等等!

  个人浅谈,仅供参考。

  抛开面子及装逼来看国产葡萄酒的话应该是正常的人,平常口粮长城葡萄酒及张裕和新疆宁夏绥芬河通化都是可以的。真的进口葡萄酒原产地价格也就几欧一个,什么新世界和老世界的都无所谓,到国内价格就漂了,为什么你明白的。所以,我喜欢国产的葡萄酒,国产的品质及希望都是非常大的。通化葡萄酒的大国庆及干红,长城葡萄酒g20和五醒,绥芬河国际获奖品种,张裕白兰地及干红,宁夏新疆小区都是上好的。

  

中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?

  

中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?

  

中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?

  

中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?

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