保湿剂，虽然甜菜碱和甘油一样具有保湿作用，但是与甘油的固定水分子不同，甜菜碱是允许水分子完全被全活细胞吸收利用的。当一个水分子占据甜菜碱两性离子中间时就会很容易的将自身的水分子释放到周边液体上。而甜菜碱的保湿机理性能优于其他保湿剂，即使低浓度下也能持久保湿。

　　甜菜碱具有独特的保湿性和保护细胞膜性能作用，还具有改善皮肤和头发保持水分保持能力的作用，同时能增加活性成分在水中的溶解度，

　　降低表面活性剂对肌肤的刺激性，赋予肌肤和头发滋润、滑爽的感觉，常用于洗护产品中，用量一般在0.5%-5%。

　　那是甜菜碱，一种表活剂，温和会假滑，全名事业油基甜菜碱，在洁面和卸妆产品里比较常见